Waffles con proteína y frutos rojos

10.10.2022

Ingredientes:

  • Harina
  • Proteína huevo san juan de fresa
  • Sal
  • Canela
  • Polvo para hornear
  • Mantequilla
  • 2 huevos
  • Leche
  • Frutos rojos
  • Azúcar glass
  • Maple

Procedimiento:

  1. Coloca en un bowl harina, proteína de fresa, polvo para hornear, canela y la sal. Mézclalo bien
  2. Añade a la mezcla mantequilla, huevos, y leche. Mezcla hasta que no queden grumos
  3. Pasa los frutos rojos por harina, de esta manera no se irán hasta el fondo
  4. Agrega poco de aceite pam en la wafflera, vierte un poco de la mezcla y agrega los frutos rojos. Deja que se cocine
  5. Por último espolvorea un poco de azúcar glass y sirve con miel maple