Puntas norteñas con nopales

Las recetas preparadas con amor siempre saben mejor ¿Te animas a prepararla? Consigue todos los ingredientes en Superdoña

Ingredientes

• 600 g de res
• 400 g de puré de tomate
• 1 diente de ajo
• 3 chiles anchos secos
• 1 1/2 taza de caldo de res o pollo
• Aceite de oliva
• 1/2 cebolla
• Sal y pimienta
• Nopales cocidos
• Cilantro

Preparación

1. Licua 400 g de puré de tomate, 1 diente de ajo, 3 chiles anchos secos y caldo de res o pollo
2. En un sartén con aceite pon a sofreír 1/2 cebolla y agrega la carne de res para que se cocine
3. Cuando la carne se cocine, agrega la salsa previamente licuada. Agrega sal y pimienta al gusto
4. Por último añade los nopales y el cilantro, deja que se cocine todo
5. Está listo para disfrutarse