Patitas de cerdo

Te dejamos esta receta de las clásicas patitas de cerdo pero esta vez con un toque especial. ¿Te animas a prepararlas?

Ingredientes:

• Patitas de cerdo
• Ajos
• 2 cebollas
• Laurel
• Sal
• Chile güero
• Serrano
• Jalapeño
• Chile pulla
• 2 Jitomate
• Tomate
• Orégano

Procedimiento:

1. En olla express agrega las patitas, ajo, cebolla, laurel y sal. Cocemos por una hora
2. Pon a cocer a parte, chile güero,serrano, jalapeño, serrano, pulla, ajos, cebolla, jitomate y tomate
3. Cuando esté cocido, machaca en un molcajete todos los ingredientes
4. Cuando estén cocidas las patitas viertelas en una cacerola y bañalas de la salsa
5. Por último, agrega orégano, sal y deja que hierva 10 minutos