Nachos al pastor Don K

14.11.2023

La botana que hace que tus reuniones sean inolvidables, corre a tu Mercado San Juan más cercano y encuentra todos los ingredientes que necesitas para disfrutarlo

Ingredientes:

  • 800 g de carne al pastor Don K
  • 1 bolsaza de Doritos nachos
  • Queso cheddar Bolonia derretido
  • 2 jitomates picados en cuadros pequeños
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • Un puñito de cilantro finamente picado
  • 1 o 2 chiles serranos finamente picados
  • El jugo de 3 limones

Procedimiento:

  1. Pon el pastor Don K en un sartén, este estará listo en 5 minutos, retíralo (no es necesario agregar aceite)
  2. Para el pico de gallo, mezcla en un bowl los jitomates, la cebolla, el cilantro, los chiles serranos y el jugo de los limones
  3. Para servir, vierte los nachos en un plato extendido, agrega el pastor sobre los nachos, el queso y el pico de gallo
  4. Y está listo para disfrutarse