Hamburguesa de pollo empanizado con Doritos

Ingredientes:

• Bolsa de doritos
• 2 huevos
• 1 pechuga de pollo
• Harina
• Aceite
• Queso Gouda
• Queso Cheddar
• Leche
• Limón
• Perejil
• Cebolla
• Ajo
• Sal y pimienta
• Mayonesa
• Crema
• Bollos
• Lechuga
• Salsa buffalo
• Col morada

Procedimiento:

1. Sazona las pechugas al gusto y pásalas por harina, huevo y los Doritos machacados
2. En un sartén con aceite de tu preferencia, fríe las pechugas previamente empanizadas
3. Para el aderezo, disuelve en una taza de leche, el jugo de un limón, cebolla y ajo en polvo, pimienta molida, cilantro, una cucharada de mayonesa y una de crema. Disuelve y refrigera
4. Sobre las pechugas empanizadas, agrega queso cheddar y gouda y llévalas al microondas hasta que el queso se derrita
5. Sobre los bollos unta aderezo, y agrega los ingredientes: pechugas, lechuga, cebolla morada
6. Para el toque final, agrega más aderezo y salsa buffalo