Cerdo caramelizado con arroz

02.06.2023

Una opción diferente y super rica para que varíes en la comida

Ingredientes

  • Arroz con verduras
  • Pierna de cerdo en trozo
  • Maizena
  • Miel
  • Vinagre blanco
  • Salsa de soya
  • Catsup
  • Perejil
  • Ajonjoli

Procedimiento:

  1. Cocina arroz blanco y agrega las verduras de tu preferencia
  2. Condimenta la pierna con lo que más te gusta. Agrega maizena y revuelve hasta que estén totalmente cubiertos
  3. Para la salsa agrega miel, vinagre, salsa de soya, ajo y un poco de catsup
  4. En un sartén a fuego alto, cocinamos el pollo hasta que quede doradito. Cuando este listo agregamos la salsa
  5. Para emplatar agregamos una cama de arroz y agregamos cerdo caramelizado. Para finalizar agregamos salsa de la que quedo en el sartén, perejil y ajonjolí