Burrito de machaca con huevo

Una deliciosa receta fuera de lo común con cosas que seguramente ya tienes en tu casa, y si no, encuéntralas en Superdoña

Ingredientes:

• Machaca
• 2 Huevos
• Tortillas de harina
• 2 Chiles serranos
• 2 Chiles jalapeños
• Cebolla morada
• 4 jitomates
• Chile húngaro
• Sal
• Frijoles
• Aguacate

Procedimiento :

1. Para la salsa. En el molcajete machaca 2 chiles serranos, 2 jalapeños y dos jitomates (todo asado)
2. En un sartén agrega chile húngaro, jitomate y cebolla morada. Deja que se cocinen y agrega la machaca y después el huevo
3. En tu tortilla de harina, agrega frijoles, aguacate, y la mezcla del huevo y la machaca
4. Y por último, agrega la salsa de molcajete, cierra tu burrito y disfrútalo