Boneless mango habanero

09.02.2022

Snack fácil y delicioso para compartir, Te prometemos que no te vas a arrepentir. Corre a SD por los ingredientes

Ingredientes:

Para empanizado

  • Pechuga de pollo en trocitos
  • Sal, pimienta, ajo, cebolla paprika
  • Maicena
  • Huevo
  • Pan molido

Para salsa

  • 2 mangos
  • 2 chiles habaneros
  • Mantequilla
  • Miel de abeja
  • Cebolla y ajo en polvo
  • Cátsup
  • Mostaza
  • Pimienta
  • Vinagre de manzana

Preparación:

  1. Agrega mantequilla en un sartén
  2. Cuando esté derretida, agrega cátsup, miel, mostaza, pimienta, cebolla y ajo en polvo, vinagre de manzana, chile habanero y mango
  3. Deja la mezcla cocinando unos minutos y lícuala, déjala reposando
  4. Precalienta un sartén con el aceite de tu preferencia
  5. En un bowl, vierte el pan molido y los condimentos, mezcla y agrega el pollo
  6. Una vez que el pollo este completamente empanizado sumérgelo en el huevo
  7. Sumerge los boneless en el aceite hasta que estén crujientes
  8. Retíralos cuidadosamente del sartén y báñalos con la salsa
  9. Para servirlos te recomendamos acompañar con zanahoria, apio y el aderezo de tu preferencia