Albóndigas rellenas bañadas en salsa

09.02.2022

Demuestra tu amor cocinando, te dejamos esta deliciosa receta para compartir ¿Te animas a prepararlo?

Ingredientes:

  • 400 g de carne molida
  • 100 g queso mozzarella o cheddar
  • 1 cucharada de orégano
  • 2 cucharadas de pan molido
  • 50 ml de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Mezcla la carne molida con orégano, pan molido, leche, sal y pimienta
  2. Pon a precalentar un sartén con el aceite de tu preferencia
  3. Haz pequeños círculos de la mezcla de forma que puedas poner un trocito de queso en medio del círculo y has bolita para que quede la forma de albóndiga
  4. Agrégalas al sartén y espera a que se cocinen
  5. Cuando estén cocinadas agrega tu salsa favorita
  6. Para servir puedes acompañar con una pasta