Hoy tenemos para ti esta receta fácil de preparar, ¡El complemento ideal para todas tus parrillas!
Ingredientes:
- Palitos para hacer las brochetas
- 1 kg capitán pulpo baby
- Aceite de oliva
- 1 tza de salsa barbecue
- 1/4 tza de jugo de almeja
- Ajonjolí al gusto para decorar
- Cebollín al gusto para decorar
Procedimiento:
- Arma cada brocheta insertando el pulpo
- Lleva las brochetas a un recipiente y agrégales un poco de aceite de oliva
- Llévalos al asador a fuego medio – alto de 2 a 3 minutos por cada lado
- Para la salsa por en 1 recipiente 1 taza de salsa babecue, 1/4 taza jugo de almeja, mezcla y úntalo en las brochetas mientas siguen en el asador, 1 minuto por cada lado
- Retíralas y dales el toque final con ajonjolí y cebollín.
