Te dejamos esta receta de las clásicas patitas de cerdo pero esta vez con un toque especial. ¿Te animas a prepararlas?
Ingredientes:
- Patitas de cerdo
- Ajos
- 2 cebollas
- Laurel
- Sal
- Chile güero
- Serrano
- Jalapeño
- Chile pulla
- 2 Jitomate
- Tomate
- Orégano
Procedimiento:
- En olla express agrega las patitas, ajo, cebolla, laurel y sal. Cocemos por una hora
- Pon a cocer a parte, chile güero,serrano, jalapeño, serrano, pulla, ajos, cebolla, jitomate y tomate
- Cuando esté cocido, machaca en un molcajete todos los ingredientes
- Cuando estén cocidas las patitas viertelas en una cacerola y bañalas de la salsa
- Por último, agrega orégano, sal y deja que hierva 10 minutos
