El salpicón es una deliciosa ensalada mexicana que usualmente se prepara con carne deshebrada. Ahora te dejamos esta rica versión con cerdo mezclado con cebolla, jitomate, lechuga. etc.
Ingredientes:
- 300 g deshebrada maxim de cerdo
- Lechuga
- 1 pepino
- 1 aguacate
- 2 jitomates
- 1 cebolla morada
- Cilantro
- 2 chiles serranos
- Sal de granos
- Chile de árbol quebrado
- Juego de 4 limones
- Tostadas
Procedimiento:
- En un bowl mezcla la carne, lechuga al gusto, pepino en cubos, aguacate en cubos, jitomate en cubos, cebolla y cilantro bien picados, chiles serranos en rodajas. Para finalizar agregas chile de árbol quebrado y el jugo de limones
- Sirve con tostadas y el aderezo de tu preferencia
