Ingredientes:
- 1 pan baguette
- 2 aguacates
- 2 pepinos
- 4 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de ajonjolí
- 1 pizca de sal
- 1 limón
Procedimiento:
- Se corta el baguette en dos partes igual y se abren a la mitad. Tostarlos ligeramente
- Coloca láminas de aguacate sobre el baguette, agrega un poco de limón
- Pica el pepino en cubos y elimina las semillas
- En un bowl, mezcla el pepino, el vinagre de arroz, el ajonjolí y la sal
- Sirve el pepino sazonado sobre el baguette y está listo