Una receta perfecta para compartir
Ingredientes:
- 4 chapatas
- 1 cebolla morada
- 150 ml media crema
- 600 g papas
- 400 g tocino
- Perejil
- Queso para gratinar
- Hierbas finas (opcional)
Procedimiento:
- Pelar las papas, cocinarlas en agua con sal y cortarlas en rodajas. Asar el tocino con la cebolla picada. Corta la parte superior de los panes y quita las migajas en la parte inferior para hacer un agujero.
- Coloque 1 cucharada de crema en cada pan y hierbas finas, agregue 1 rodaja de papa, distribuya el tocino encima y coloque 1 rebanada de queso
- Coloqué las chapatas en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado. Corta las rodajas de queso restantes y colócalas entre los panes. Hornea por 15 minutos a 180 ° C. Fuera del horno, espolvorear perejil picado y disfrutar.
